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果壳活性炭在油脂处理中的作用有哪些

来源：www.cqhxtc.com 发布时间：2022年01月06日

果壳活性炭在我们日常的生活和生产中用量是非常大的，果壳活性炭不仅可以作为水处理净化用，同时也可以作为空气净化使用。果壳活性炭内部具有丰富的空隙结构，空隙结构发达因此具有很强的吸附性能。今天我们就来讲解下果壳活性炭在油脂处理中的作用？食用油脂不管是植物体还是动物体所得的油脂，其主要成分为油脂酸—甘油酸。在所取得的原油中也含有少量的游离脂肪酸和其他杂质，杂质的数量、种类对于来源不同的油脂差异较大，所以精制方法各异。而精制的过程是要去除有害的成分（如气味、色素等）而保留有用成分。

通常精制的方法为三个步骤：中和、脱色、除臭。中和一般使用的是氢氧化钠去除游离脂肪酸，也有除去蛋白质的胶状物的功能，并使杂色减低。果壳活性炭是油脂工业不可缺少的吸附剂。通常果壳活性炭主要是脱臭、除气味，也可担负脱色的任务。生产的果壳活性炭粒径有8-16目果壳活性炭，10-20目果壳活性炭，4-8目果壳活性炭，果壳活性炭碘值从500-850mg/g不等，适用于饮用水和污水的处理净化，同时也能用于空气的净化吸附。

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